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淀粉和肉类谁更容易使你发胖

发布时间:2020-05-22

 ╳ 导语:〓有◎一道【经典的í脑筋∩急转▉弯题:&ldqλ─━uo;一千克铁和棉花♀哪个重?&rdqu∧o;。一般人一定︹︺︻会不假思索的回答:铁和棉花应该◢一样重。仔细想一想,还是觉得应该是铁◥重。因为一千克的铁体积§比一千克棉花要小的多,所以在空气中,同样质量的棉花所受的浮力更大,因此显得更“轻”,≮≯相比之下铁显得更&ldqu╟o;重&rdqu↖┓o;。其实营养学领域也有类似的“铁与棉花☎”的℡问题。

“铁与棉花”

Φ ▫  在这≡个以瘦▒为美的时∨代,很多人都关心怎么吃更容●易长膘的问题。∥因此就υ有人提Ⅹ⿻出,同等卡路里的食物,实际吃〨到人肚子里,增肥膘的能┐力是۩不同的?

  ¨乍一想,似乎问┚题很简←单,同样卡路里★的食物,能量当然应该是相同的了,因而对增肥膘的贡献也应该一样★。但是和&ldquoИ;铁和棉…花▀&rd↙quo;的问题一样,如果进一步分析,就ю会发现同等卡♂路里的不同的食物,增肥能ζ力还真▬不太❤一样。